{"id":147,"date":"2022-03-12T11:40:10","date_gmt":"2022-03-12T10:40:10","guid":{"rendered":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/?p=147"},"modified":"2022-03-12T11:40:10","modified_gmt":"2022-03-12T10:40:10","slug":"orientalischer-gnocchi-spinat-auflauf-mit-fetakruste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/?p=147","title":{"rendered":"Orientalischer Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Fetakruste"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p>F\u00fcr 2 Portionen<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>150g TK-Blattspinat<\/li><li>2,5 EL Bratoliven\u00f6l<\/li><li>400g Gnocchi zum Anbraten aus dem K\u00fchlregal<\/li><li>50g Zwiebel<\/li><li>1 Knoblauchzehe<\/li><li>150g M\u00f6hren<\/li><li>60g getrocknete Datteln ohne Stein<\/li><li>1 Dose st\u00fcckige Tomaten \u00e0 400g<\/li><li>1-2 TL Harissapaste (oder 1-2 Msp. Chilipulver)<\/li><li>Salz<\/li><li>schwarzer Pfeffer<\/li><li>150g Feta<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Spinat in geschlossenem Topf unter gelegentlichem R\u00fchren bei niedriger bis mittlerer Hitze auftauen. 1,5 EL \u00d6l in mittelgro\u00dfer Pfanne erhitzen und Gnocchi darin unter gelegentlichem R\u00fchren ca. 6-7 Minuten bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten. Inzwischen Zwiebeln und Knoblauch sch\u00e4len und fein w\u00fcrfeln. M\u00f6hren sch\u00e4len, l\u00e4ngs halbieren und quer in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Datteln quer in ca. 0,5 cm dicke Ringe schneiden.<\/li><li>Gnocchi in die Form f\u00fcllen. Restlichen 1 EL \u00d6l in mittelgro\u00dfer Pfanne erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch und M\u00f6hren darin ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze anschwitzen. Backofen auf 220\u00b0C vorheizen. Datteln, Spinat, Tomaten und Harissa unterr\u00fchren, alles aufkochen und in der offenen Pfanne unter gelegentlichem R\u00fchren ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze k\u00f6cheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li><li>Gem\u00fcseso\u00dfe \u00fcber die Gnocchi gie\u00dfen und alles vermischen. Feta mit den Fingern mittelgrob dar\u00fcber br\u00f6seln. Auflauf ca. 15 Minuten goldbraun backen. <\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten F\u00fcr 2 Portionen 150g TK-Blattspinat 2,5 EL Bratoliven\u00f6l 400g Gnocchi zum Anbraten aus dem K\u00fchlregal 50g Zwiebel 1 Knoblauchzehe 150g M\u00f6hren 60g getrocknete Datteln ohne Stein 1 Dose st\u00fcckige Tomaten \u00e0 400g 1-2 TL Harissapaste (oder 1-2 Msp. Chilipulver) Salz schwarzer Pfeffer 150g Feta Zubereitung Spinat in geschlossenem Topf unter gelegentlichem R\u00fchren bei niedriger&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/benundlea.ddns.net\/?p=147\"><span class=\"screen-reader-text\">Orientalischer Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Fetakruste<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,7],"tags":[56,55,30,40],"class_list":["post-147","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hauptspeisen","category-schnell","tag-datteln","tag-gnocchi","tag-karotten","tag-vegetarisch","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=147"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/147\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":148,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/147\/revisions\/148"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}