{"id":32,"date":"2021-11-27T12:07:48","date_gmt":"2021-11-27T11:07:48","guid":{"rendered":"http:\/\/raspberrypi\/?p=32"},"modified":"2021-11-27T12:11:45","modified_gmt":"2021-11-27T11:11:45","slug":"engelsaugen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/?p=32","title":{"rendered":"Engelsaugen"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>250 g Mehl<\/li><li>1 TL Backpulver<\/li><li>100 g Zucker<\/li><li>1 Prise Salz<\/li><li>1 P\u00e4ckchen Vanillin-Zucker<\/li><li>3 Eigelb<\/li><li>150 g Butter<\/li><li>175 g rotes Johannisbeer-Gelee<\/li><li>2 EL Puderzucker<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<p>Mehl und Backpulver in eine Sch\u00fcssel siebe. Zucker, Salz, Vanillin-Zucker, Eigelbe und Butter in Fl\u00f6ckchen hinzuf\u00fcgen. Mit den Knethaken des Handr\u00fchrger\u00e4tes kurz verkneten. Anschlie\u00dfend auf der Arbeitsfl\u00e4che mit den H\u00e4nden zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig in Folie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen.<\/p>\n\n\n\n<p>2 Backbleche mit Backpapier auslegen. Aus dem Teig walnussgro\u00dfe Kugeln formen und auf die Bleche setzen. Mit einem bemehlten Holzl\u00f6ffelstiel in die Mitte jeder Teigkugel eine Vertiefung dr\u00fccken.<\/p>\n\n\n\n<p>Johannisbeergelee unter R\u00fchren leicht erw\u00e4rmen und mit einem Teel\u00f6ffel in die Vertiefungen der Pl\u00e4tzchen f\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n<p>Bleche nacheinander im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 \u00b0C\/Umluft: 175 \u00b0C\/Gas: Stufe 3) 10-12 Minuten backen. Engelsaugen aus dem Ofen nehmen, auf ein Kuchengitter setzen und ausk\u00fchlen lassen. Mit Puderzucker bestreuen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten 250 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Zucker 1 Prise Salz 1 P\u00e4ckchen Vanillin-Zucker 3 Eigelb 150 g Butter 175 g rotes Johannisbeer-Gelee 2 EL Puderzucker Zubereitung Mehl und Backpulver in eine Sch\u00fcssel siebe. Zucker, Salz, Vanillin-Zucker, Eigelbe und Butter in Fl\u00f6ckchen hinzuf\u00fcgen. Mit den Knethaken des Handr\u00fchrger\u00e4tes kurz verkneten. Anschlie\u00dfend auf der&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/benundlea.ddns.net\/?p=32\"><span class=\"screen-reader-text\">Engelsaugen<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[20,21],"class_list":["post-32","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-weihnachten","tag-plaetzchen","tag-weihnachten","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=32"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32\/revisions\/33"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=32"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=32"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=32"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}