{"id":76,"date":"2021-11-27T16:53:41","date_gmt":"2021-11-27T15:53:41","guid":{"rendered":"http:\/\/raspberrypi\/?p=76"},"modified":"2022-03-12T11:32:48","modified_gmt":"2022-03-12T10:32:48","slug":"kartoffelsuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/?p=76","title":{"rendered":"Kartoffelsuppe"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>5 gro\u00dfe Kartoffel(n)<\/li><li>1 Gelbr\u00fcbe (M\u00f6hre bzw. Karotte)<\/li><li>1 Stange\/n Lauch<\/li><li>1 Zwiebel(n)<\/li><li>1 Liter Gem\u00fcsebr\u00fche<\/li><li>Petersilie<\/li><li>Pfeffer<\/li><li>Schnittlauch<\/li><li>Majoran<\/li><li>Lorbeerbl\u00e4tter<\/li><li>Muskat<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<p>Kartoffeln und gelbe R\u00fcbe putzen und in grobe W\u00fcrfel schneiden.<br>Zwiebel w\u00fcrfeln. Lauch in Ringe schneiden.<br>Zwiebeln in etwas Oliven\u00f6l glasig d\u00fcnsten, Lauch dazugeben.<br>Mit der Gem\u00fcsebr\u00fche abl\u00f6schen.<br>Die gew\u00fcrfelten Kartoffeln und die M\u00f6hre zusammen mit dem Lorbeerblatt in die Br\u00fche geben.<br>Deckel schlie\u00dfen, Dampftopf auf Druck bringen und ca. 15 Min. kochen.<br>Topf \u00f6ffnen, das Lorbeerblatt rausfischen und die Kr\u00e4uter hineingeben.<br>Die Gem\u00fcsebr\u00fche mit dem Zauberstab p\u00fcrieren, mit Pfeffer und Muskat abschmecken.<br>Tipp: Nicht mit Majoran sparen. Er gibt der Kartoffelsuppe erst den besonderen Geschmack.<br>Dazu passt: Wei\u00dfbrot, Pfannenbrot, Baguette.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten 5 gro\u00dfe Kartoffel(n) 1 Gelbr\u00fcbe (M\u00f6hre bzw. Karotte) 1 Stange\/n Lauch 1 Zwiebel(n) 1 Liter Gem\u00fcsebr\u00fche Petersilie Pfeffer Schnittlauch Majoran Lorbeerbl\u00e4tter Muskat Zubereitung Kartoffeln und gelbe R\u00fcbe putzen und in grobe W\u00fcrfel schneiden.Zwiebel w\u00fcrfeln. Lauch in Ringe schneiden.Zwiebeln in etwas Oliven\u00f6l glasig d\u00fcnsten, Lauch dazugeben.Mit der Gem\u00fcsebr\u00fche abl\u00f6schen.Die gew\u00fcrfelten Kartoffeln und die M\u00f6hre zusammen&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/benundlea.ddns.net\/?p=76\"><span class=\"screen-reader-text\">Kartoffelsuppe<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[14,35,40],"class_list":["post-76","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-suppen","tag-kartoffeln","tag-lauch","tag-vegetarisch","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/76","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=76"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/76\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":77,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/76\/revisions\/77"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=76"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=76"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/benundlea.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=76"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}