Kartoffel-Lachs-Gratin

Zutaten Kartoffeln Lachs (200g) kleine Schale Kirschtomaten Salz Pfeffer Muskat Dill Milch Zubereitung Kartoffeln klein schneiden. Auflaufform einfetten. Rohe, geschnittene Kartoffeln in Auflaufform geben. milch und Gewürze mischen und über die Kartoffeln geben, (so viel Milch, dss es gut bedeckt ist). 45 Minuten bei 200°C in den Backofen, nach 45 Minuten Lachs und Tomaten dazu… Kartoffel-Lachs-Gratin weiterlesen

Brokkoli-Möhren-Tarte

Für 1 Springform à 26 cm Zutaten Teig 100 g kalte Butter 200 g Weizenvollkornmehl 1 Ei Salz Belag 800 g Brokkoli 300 g Möhren Guss 1 Bund glatte Petersilie (ca. 20g) 150 g Käse 150 g Frischkäse 100 g Sahne 1 TL getrockneter Thymian schwarzer Pfeffer 1 Msp. Muskat 2 Eier 2 Knoblauchzehen Zubereitung… Brokkoli-Möhren-Tarte weiterlesen